Entwicklung

Zeitgemäße Geschmacksentwicklung ist bei uns Teamarbeit. In unserem Technikum entstehen maßgeschneiderte Rezepturen, die Produkte unverwechselbar machen. Praxiserfahrene Köche, Ernährungswissenschaftler und Marketingexperten arbeiten Hand in Hand, um verbraucherorientierte Lösungen zu entwickeln – innovativ, geschmackssicher und in bester, natürlicher Qualität.

Natürlich mit Leidenschaft.

Wo Natur, Technologie und
Kreativität aufeinander treffen

Wo Natur, Technologie und Kreativität aufeinander treffen

Geschmack ist mehr als ein Erlebnis – er ist eine Botschaft, eine Handschrift, ein Qualitätsversprechen. Bei uns beginnt guter Geschmack mit einer klaren Philosophie: der Verbindung von Natürlichkeit, Innovationskraft und einem tiefen Verständnis für kulinarische Vielfalt.

Unsere natürlichen Food Ingredients entstehen aus dem Zusammenspiel von ausgewählten Rohstoffen, modernster Verarbeitungstechnologie und einem feinen Gespür für sensorische Details. Dabei setzen wir auf eine verantwortungsvolle Rohstoffauswahl aus den besten Anbaugebieten weltweit – ob Früchte, Kräuter, Gewürze, pflanzliche Extrakte oder fermentierte Komponenten.

In unseren Produkten kommen hochentwickelte Fermentationsverfahren sowie enzymatische Prozessmethoden zum Einsatz. Diese ermöglichen es uns, gezielt Aromen zu entwickeln, Texturen zu optimieren und funktionale Eigenschaften zu verbessern – stets im Sinne einer natürlichen, authentischen Produktkennzeichnung und maximaler Geschmackstreue.

Durch unser internationales Partnernetzwerk behalten wir globale Entwicklungen und regionale Esskulturen im Blick. Diese ganzheitliche Sichtweise erlaubt es uns, maßgeschneiderte Lösungen für unterschiedliche Märkte und Zielgruppen zu entwickeln – von traditionellen Rezepturen bis hin zu pflanzenbasierten Innovationen und Clean-Label-Konzepten.

Unsere Produkte erfüllen selbstverständlich
alle relevanten Qualitäts- und Sicherheitsstandards:

  • IFS-Progress Food zertifiziert
  • FSSC-22000-zertifiziert
  • Koscher- & Halal-zertifiziert
  • BIO-zertifiziert

Doch Technik und Normen allein reichen uns nicht. Was uns wirklich auszeichnet, ist unsere kreative Entwicklungsarbeit:

Wir denken in Konzepten, nicht in Einzelzutaten. Unsere Lösungen sind das Ergebnis intensiver Marktbeobachtung, sensorischer Expertise und leidenschaftlicher Produktentwicklung.

So entstehen überzeugende Geschmacksprofile, die sowohl traditionelle Ernährungsgewohnheiten respektieren als auch aktuelle Trends wie Plant-Based, Low Sugar oder Fermented Food aufgreifen.

Unsere Mission:

Mit natürlichen Ingredients, die begeistern, wollen wir Ihren Markterfolg langfristig sichern – mit Innovationsgeist, einem Gespür für das Wesentliche und einem echten Verständnis für Geschmack.

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Food Ingredients

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